Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Uzman Diyetisyeni Anıl Çiğdem Uygur, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) sürecinde sistemli yemek yeme alışkanlıklarını bozan, hareketsiz kalan ve gerilim yaşayan bireylere obezite konusunda ihtarlarda bulundu.
Uygur, yaptığı yazılı açıklamada, tüm dünyayı tesiri altına alan salgın nedeniyle dünya genelinde çocuk, ergen ve yetişkinlerde obezitenin arttığını, bununla bir arada obezitenin pandemiye yakalanma riskini de yükselttiğini vurguladı.
Salgının bilhassa çocukların sıhhatini olumsuz etkilediğini belirten Uygur, “Okulların kapalı kaldığı mühlet boyunca, çocukların fizikî aktivite seviyeleri düştü. Sportif aktiviteleri azaldı hatta hiç kalmadı. Ekran maruziyetleri ve uykuda geçirdikleri vakit ile cips, kırmızı et, şekerli içecek tüketimleri de maalesef arttı. Örneğin obez çocukların A, E ve C vitamininden güçlü olan zerzevat ve meyve tüketimleri düşüktür. Bu vitaminlerin yetersiz alınması, bağışıklık cevabını düşürüyor.” tabirlerini kullandı.
Uygur, Kovid-19 ile çabada sağlıklı beslenmenin değerine dikkati çekti.
İzolasyon devrinde yaşanan gerilimin, uyku düzensizliklerine yol açtığı bilgisini veren Uygur, şöyle devam etti:
“Uyku sistemi ve kalitesindeki bozulmayla birlikte, beyindeki ödül merkezlerini uyaran yüksek yağ, yüksek tuz, yüksek şekerli yiyeceklere yönelim arttı. Fast food, şekerli içecek ve işlenmiş besin tüketimi tepede. Öte yandan konutta ekran başında geçirilen mühlet de hareketsizliği artırdı. Ancak bilinmeli ki obez bireylerin Kovid-19’a yakalanma oranı yüksek. Mart 2020’den beri obezite ve Kovid-19 ortasındaki alaka bilinmektedir. Vücut Kitle İndeksi 35 kg/m2’nin üzerinde olan bireyler ile 25 kg/m2’nin altında olan bireylerin karşılaştırıldığı bir çalışmada, obez bireylerin koranavirüse yakalanma riskinin 7 kat fazla olduğu bulunmuştur. Hastalığa yakalanma oranları üzere entübasyon oranları da yüksektir ve obezler ağır bakımda daha uzun mühlet kalmaktadır. Obez bireylerin öteki sıhhat sorunları de olduğu için bu şahıslarda koronavirüs daha ağır bir tablo ile seyretmektedir.”
Anıl Çiğdem Uygur, pandemi sürecinde alışverişlerin haftalık yahut aylık planlanmasını önerdi.
Uygur ayrıyeten, “Yüksek yağ ve rafine karbonhidrat tüketimini azaltın. Zerzevat ve meyve tüketimini artırın. Şekerle tatlandırılmış içecek, işlenmiş et, hazır besin, fast food ve şeker alımını sonlandırın. Yetersiz beslenme yahut obezite hastalığınız varsa bilinçsizce ilaç, destek kullanmak ya da sıhhatsiz diyet yapmak yerine kâfi ve istikrarlı beslenin. Gerekirse profesyonel yardım talebinde bulunmaktan çekinmeyin.” tavsiyesinde bulundu.
Kaynak: Anadolu Ajansı / Selçuk Kızıldağ
Haberler.com
