Türk mutfağı yemekleri sevenlerin kesinlikle denemesi gereken bir tanım olan Bayan Budu Köfte aroması ve ağızda dağılan yumuşacık kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Pekala, Bayan Budu Köfte tanımı nasıl yapılır? Bayan Budu Köfte nedir? Bayan Budu Köfte nasıl yapılır, Bayan Budu Köfte yapılırken nelere dikkat edilir? MasterChef’te ördek Bayan Budu Köfte yapıldı, meskende klasik Bayan Budu Köfte yapıldı! İşte en hoş Bayan Budu Köfte tarifi!
KADINBUDU KÖFTE TANIMI İÇİN MATERYALLER:
500 gr kıyma, 1 orta uzunluk soğan, 1 çay bardağı pirinç, 3 yumurta,karabiber, tuz, galeta unu, sıvı yağ,
BAYAN BUDU KÖFTE NASIL YAPILIR?
Soğanları 3 çorba kaşığı zeytinyağında yavaşça kavurun 500 gr kıymamızın yarısını soğanla kavurun. 1 çay bardağı pirinç yıkadıktan sonra haşlıyoruz fazla suyu varsa süzüyoruz ki köfteler lapa olmasın diye… Bir tepsiye haşlanmış pirinci kavrulmuş kıymamızı ve öbür yarısı çiğ olan kıymayı koyun. 1 adet yumurtayı tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.Son olarak elinizle biçim verip evvel galeta ununa bulayıp sonra çırpılmış yumurtaya bula kızgın yağda kızartın.
%100 Doğal, Naturel Sızma Zeytinyağı Fiyatları
Haberler.com