Patlıcan tohumu eken çiftçi, patlıcanlarla aynı dalda domates çıkınca hayatının şokunu yaşadı

Ordu’nun Ünye ilçesinde, kendi gereksinimlerini karşılamak için yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan İsa Kuşcu, Mayıs ayı içerinde tarlasında yetiştirmek için patlıcan tohumları aldı. Tohumları tarlasına eken Kuşcu, patlıcan çiçeklerinin başkalarına nazaran daha fazla olduğunu fark edince şaşırdı.

HEM PATLICAN HEM DOMATES

Patlıcanları büyümeye başlayınca denetim eden İsa Kuşcu, ektiği tohumlardan filizlenen kolların üzerinde hem patlıcan, hem de domatese benzeyen bir eser yetiştiğini fark etti. Ceviz büyüklüğündeki, yaprakları da patlıcana benzeyen domateslerin tadının acı olduğunu söz eden Kuşcu, patlıcanların tadının ise olağan olduğunu belirtirken, hayatında birinci kere bu türlü bir durumla karşılaştığını söyledi.

“BEN DE HAYRET ETTİM”

Ünye ilçesi Saraycık Mahallesi’nde yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan İsa Kuşcu, “Mayıs ayı içerisinde patlıcan fidesi aldım, aşılı patlıcan diye satılıyordu. Patlıcandan domates oldu. Ben de hayret ettim, değişik çiçekler açtı ve öbür patlıcanlara nazaran çiçeği daha çoktu. Büyüyünce bir baktım bir tarafta patlıcan öbür tarafta ise domates vardı. Formu, kokusu, içerisindeki çekirdeği de domates lakin tadı çok acı. Bunu birinci kere görenler çok şaşırdı. Yaklaşık 40 yıldır kendi muhtaçlığımız için köyümüzde zerzevat dikiyoruz. Bu türlü bir şeye hiç rastlamadım, birinci sefer oldu” dedi.

“TADI ZEHİR ÜZERE ACI”

“Şaştım ve etraftakiler de şaşırdı” diyen Kuşcu, “Artık galiba genetiği bozuluyor. Doğal bir şey kalmadı. Patlıcanın tadında zahmet yok ancak biçim olarak öteki patlıcanlara nazaran küçük. Domatesler de küçük, tam domates değil üzere. Tat olarak da çok acı. Lakin formu, kokusu ve yapısı birebir domatesi yalnızca tadı zehir üzere acı” formunda konuştu.