Aroması, tane yükü, uzun depolama ömrü ve rengi nedeniyle ilgi gören, şimdi kolundayken satılan “Yalova kivisi”, Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğünün 2 yıllık çalışması sonucu Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) coğrafik işaret olarak tescil edildi.

Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, coğrafik işaret tescil dokümanını Altınova ilçesindeki bir kivi bahçesinde Yalova Kivi Üreticileri Birliği Lideri Uğur Fidan’a teslim etti.

Parıldar, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, Yalova’nın “Türkiye’de kivinin başkenti” olduğunu söyledi.

Parıldar, “Her ortamda kivinin Yalova için ’24 ayar altın’ olduğunu söylüyoruz. Alışılmış 24 ayar altını da bir coğrafik işaret dokümanıyla taçlandırmak çok hoş oldu. Yalova kivimizin öbür vilayetlerde üretilen kivilerle farkını ortaya koymak için yaklaşık iki yıldır çalışma yapıyoruz. Bu çalışma sonucunda hem irilik hem tane yükü hem de depodaki dayanım mühleti manasında öbür vilayetlerdeki kivilerimizden farklı ve avantajlı olduğunu ortaya koyduk.” dedi.

Vilayet genelinde dekar başına 4,5 ton eser beklediklerini belirten Parıldar, 800 üreticinin 6 bin dekar alanda yetiştirdikleri kivileri hasat edeceğini bildirdi.

Yalova’nın Türkiye’nin yüzde 40’lık kivi üretimini tek başına yaptığını lisana getiren Parıldar, kelamlarını şöyle sürdürdü:

“Bunun dışında Yalova dışında da üretim yapan Yalovalı çiftçilerimizle bunu yüzde 50’nin üzerine çıkararak Türkiye’ye kıymetli manada katma paha kazandırıyoruz. Bu sene 28-29 bin ton civarında rekolte bekliyoruz. Ekim sonu kasım ayı başında da kivilerimizi hasat edeceğiz. Hasat ettiğimiz eserleri de tekrar bakanlığımızın program kapsamında desteklediği yaklaşık 65 bin ton kapasiteli 13 soğuk hava depomuzda depolayacağız.”

Kivilere coğrafik işaret etiketleri yapıştırılacak

Suat Parıldar, bu yıl eserlerin coğrafik işaret tescilini gösteren etiketlerle satışa sunulacağını belirtti.

Yalova kivisinin bu etiketler sayesinde tüketiciler tarafından ayırt edilebileceğini lisana getiren Parıldar, şunları kaydetti:

“Coğrafi işaret, üreticinin daha kaliteli ve farklı üretim yaptığının evrakı. Bunun dışında tüketiciler bu tescille Yalova kivisine daha fazla istek gösterecek. Coğrafik işaret, globale yerelden atılmış bir imzadır. Bu imzayı da Türkiye’de kivinin başşehri olan Yalova’dan üreticilerimizle birlikte atmış oluyoruz. Ayrıyeten Yalova’da kivi üretim alanlarını artırmaya çalışıyoruz. Geçen yıl Bakanımız ile burada hasat gerçekleştirmiştik. Bakanımızın verdiği muştuyla Kocadere Şenköy havzasında da 500 dekarlık yeni kivi bahçeleri tesis ediyoruz.”

Yalova Kivi Üreticileri Birliği Lideri Fidan da bu sene kaliteden mutlu olduklarını, hasat için hazırlıklarının sürdüğünü söyledi.

Fidan, “Bu yıl kolunda yüzde 20’lik kısmın satıldığını düşünüyoruz. Ürettiğimiz kivinin canlı yeşil rengi, aroması ve kaliteli eser olması artık belgelendi. Üretimimizi bundan sonra konuşarak değil doküman ile yapacağız. Tüketici de artık eseri güvenerek alabilecek.” dedi.

Yurt dışından iki firma ile görüşmelerin sürdüğünü belirten Fidan, Yalova kivisinin İspanya ve İtalya pazarına gönderilebileceğini söz etti.

Üreticilerden Memnun Çoban da coğrafik işaret tescil evrakının esasen kaliteli olan Yalova kivisine farklı bir paha kattığını, bunun kendilerini çok keyifli ettiğini lisana getirdi.