Metabolizmanızı zinde tutmak için bunlara dikkat

BURSA – Diyet ve Beslenme Uzmanı Begüm Tuna, metabolizmayı hızlandırmak için tertipli idmanın yanı sıra, birtakım besinlerin da değerli olduğunu söyledi.

Bazal metabolizma suratı, bedenin uyku halindeki haline dendiğini belirten Doruk Sıhhat Kümesi Yıldırım Hastanesi Diyet ve Beslenme Uzmanı Begüm Tuna, “Günlük fizikî aktivitemizi eklediğimizde de metabolizma süratimiz ortaya çıkmaktadır. Metabolizmamızı hızlandırmak için tertipli antrenmanlarla hareketlendirebiliriz. Gün içerisinde oturan şahsa nazaran, 1 saat idman yapan kişi yaklaşık 200 ile 400 kalori daha fazla yakarak metabolizmasını da hızlandırmış olur. Öğün atlamamamız gerekiyor. Beden aç kaldığında kendini kıtlık psikolojisinde hissediyor. Beden kendini en alt düzeyde çalışmaya zorluyor. Kilolu bireyler,öğün atlayan, günde bir yada iki öğünle beslenen bireylerdir. Bu sebeple daha sık öğün ile beslenirsek, bedenimizin metabolizması daha da hızlanır. Orta öğünleri de yemek biçiminde değil, atıştırmalık olarak yaparsak metabolizma süratimiz daima bedene besin girdiğini düşünerek daha çok çalışmaya muhtaçlık duyacaktır. Gün içerisinde içeceğim 2 litre su, ekstradan harcayacağım 100-200 kaloriye eş kıymettir. Metabolizma su içtiğimiz sürece kendini etkin halde tutacaktır. Güne erkenden başlamak da çok kıymetlidir. Erken uyuyup erken kalktığımızda beden kendini gece boyunca dinlendirip sabah birebir performansla çalıştıracaktır. Güne 11 üzere değil, 7-8 üzere başlarsak bedenimiz daha fazla çalışacağından metabolizma suratı hızlanmış olacaktır” dedi.

Metabolizmayı hızlandıran birtakım besin eserlerinin olduğunu tabir eden Tuna, “Protein bakımından et, tavuk ve balık üzere eserlerle beslenmek bedenimizin kas kütlesini arttıracak, kaslı bir metabolizma daha süratli çalışacaktır. Yumurta protein bakımından anne sütünden sonra en güçlü besindir. Yumurta kaslarımıza yerleşip, kaslarımızı aktifleştirdiğinden metabolizmamız da çok canlı olacaktır. Yoğurtta protein açısından çok güçlü bir eserdir. Bitki çaylarından yeşil çay, bedenin termojenik yapısını arttırıp ısısını daha çok yükseltmektedir. Daha süratli metabolizmayla birlikte bağırsaklara da tesir ettiği için dolaylı yoldan da hızlandırmaktadır. Pul biber, zencefil üzere baharatlarda bedenin ısısını arttırdığı için metabolizmanın daha süratli çalışmasını sağlayacaktır. Yeşil yapraklı sebzeler negatif kalorili olduğu için bedene alındığında onu yakmak için daha çok kalori harcamamız gerekiyor. Metabolizmamız da bu sayede daha süratli çalışacaktır. Gün içerisinde olan fizikî aktivitemizi arttırmak için işe giderken, 1 durak öncesinden inmemiz bile kâfi olacaktır. Oturarak çalışıyorsak, 1’er saat aralıklarla yerimizden kalkıp 5 dakika adımlar atmamız gerekiyor” halinde konuştu.